今年の夏は例年以上に暑かったけれど、冬はいつも通りにやってきて二十四節気の「大雪」の2日後、初雪を観測しました。

大変なことが起こった今年の除夜の鐘は、いっそう厳粛な気持ちで聞くことになりそうですが、
ご家族と、またはご旅行で雪の金沢で年末年始を過ごされる予定の方に、
長町武家屋敷・金沢本店の営業時間のご案内です。

【九谷焼 鏑木商舗】は年末年始も休まず営業いたします！
【おいしいいっぷく鏑木】は31日大晦日のみ全てお休みです。

ただし、営業時間等が以下のとおり変則的となりますのでご注意ください。
夜間の営業は年内は22日まで、新年は10日からとなります。

• 12月23~26日：18時閉店
• 12月27~30日：18時閉店／ランチ営業なし。喫茶は営業します。
• 12月31日：17時閉店／おいしいいっぷく鏑木はお休みです。
• 1月1～3日：17時閉店／ランチ・喫茶ともに営業します（お正月特別メニュー）。
• 1月4~6日：18時閉店／ランチ営業なし。喫茶は営業します。
• 1月7~9日：18時閉店／ランチ・喫茶ともに営業します。

長町は土塀に菰がかけられ、風情もたっぷりです。
ご家族で初詣に行った帰りに武家屋敷散策もおすすめ。
 ←雪吊りを見た後には、こんな愛らしい記念の品が人気！

ご不明点は076-221-6666までお気軽にお問い合わせください。

9月6日火曜日ならびに7日水曜日は、誠に勝手ながら
以下の通り営業時間を変更させていただきます。
どうぞ皆様よろしくお願いいたします。

九谷焼　ミュージアム
　営業時間　9:00~18:00
おいしいいっぷく　鏑木
　喫茶　のみ営業致します。　10:00~18:00
　（喫茶ラストオーダー　17:30）　　
　　

灼熱の暑さもひと段落。
少しだけですが過ごしやすさが戻ってきた気がします。

長町のセミたちも耳鳴りがしそうなほど元気にないています。

長町武家屋敷跡の金沢本店【九谷焼 鏑木商舗】と【おいしいいっぷく鏑木】では
お盆期間中も休まず通常通り営業しております！

ただし、おいしいいっぷく鏑木はメニューの内容に一部変更がございますのでご了承ください。

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。

６月１５日水曜日は、誠に勝手ながら以下の通り営業時間を変更させて頂きます。
どうぞ皆様よろしくお願い致します。

 
九谷焼　ミュージアム
　営業時間　9:00~18:00
おいしいいっぷく　鏑木
　ランチ・喫茶　のみ営業致します。　10:00~18:00
　（喫茶ラストオーダー　17:30）　　
　　

今日の金沢・・・・とってもいいお天気です！

GWは終わっちゃいましたが、観光やお散歩には本当にいいですね。

GW期間中には、大変多くのお客様がご来店くださいました！！
皆様、本当にありがとうございました。

さて、表題にもあります5月10日火曜日ですが・・・・
誠に勝手ながら、以下の通り営業時間を変更させて頂きます。

どうぞ皆様よろしくお願い致します。

九谷焼　ミュージアム
　営業時間　9:00~18:00
おいしいいっぷく　鏑木
　ランチ・夜営業　なし
　喫茶のみの営業　10:00~18:00
　（ラストオーダー　17:30）　　

鏑木商舗は年中無休でございます。年末年始のお休みはゆっくりみんなでまわして取るのです。 

もちろん中には里帰りをするスタッフも見られます。

本日は、兵庫県を故郷とされる飲食のチャキチャキ娘からのお土産の紹介です☆

Chocolat　Republicさんのフィナンシェです☆

女性スタッフばかりの鏑木商舗ですので、甘いものが集まっちゃいます☆

寒い毎日を乗り切るための熱量アップに効果的☆
（左から）
・チョコ
・プレーン
・キャラメル
・小豆
の4種類です。

いよいよ今年も残り数時間となり、カウントダウンが始まりました！
クリスマス辺りから冬らしいお天気に恵まれ(！？)、兼六園の雪吊りも美しい風情を見せています。

今年一年、九谷焼 鏑木商舗並びに、おいしいいっぷく鏑木をご愛好いただき誠にありがとうございました。
来年もスタッフ一同、皆さまに心を込めたおもてなしを提供できるよう、精進していく所存です。
年末年始、北陸上空に寒波が停滞し、大荒れのお天気との予報が出ております。
皆さまくれぐれもお体大切に、よいお年をお迎え下さい＾＾

九谷焼 鏑木商舗・おいしいいっぷく鏑木
スタッフ一同

おいしいいっぷくの橋本です。

寒くなってきましたが、辛い物を食べて体を温めませんか？
私が思うに、おいしいいっぷくの四川風激辛ラーメンは金沢で一番辛いと思います、、、。
もちろん、辛うまいです。

◆デザート（杏仁豆腐）がついて１２００円です

この激辛ラーメンですが
今、うちの当主から名前を付けるように宿題を出されました。
ということで、是非、食べに来て名前を考えて下さい。

採用された方と、おもしろアイディアの方、合計３名に九谷焼の麺鉢をプレゼントいたします！
当主から器を３つゲットしました。
締め切りは１月末ですので冷えた体を温めついでに応募お待ちしております！

※応募はラーメンをご注文の方に限ります。
※水曜はお出ししていませんのでご注意ください。

今年も師走に入り、どことなく忙しない気持ちになる時季となりました。
今年1年を振り返り新年の抱負や目標について考えたりし始めている方も多いのではないでしょうか。

さて、長町武家屋敷・金沢本店の年末年始営業のご案内です。

【九谷焼 鏑木商舗】と【おいしいいっぷく鏑木】は年末年始も休まず営業いたします！
ただし、営業時間等が以下のとおり変則的となりますのでご注意ください。

• 12月28・29日：18時閉店
• 12月30・31日：17時閉店／ランチ営業なし。喫茶は営業します。
• 1月1～3日：17時閉店
• 1月4・5日：17時閉店／ランチ営業なし。喫茶は営業します。

長町は土塀に菰がかけられ、風情もたっぷりです。
ご家族で初詣に行った帰りに武家屋敷散策もおすすめ。

ご不明点は076-221-6666までお気軽にお問い合わせください。

こんばんは★

本日9月23日のおばんざいより、おすすめ料理を紹介致します。

海鮮とろろのお好み焼き

うなぎと椎茸の佃煮

金沢といえば、やっぱり海鮮！ってイメージの方も多いと思います。でも、なぜお好み焼き？！という方もいらっしゃいますでしょうか？
庶民的な食べ物★
なんか食べたくなる粉物★
そんなお好み焼きをおいしいいっぷく流にアレンジしました★
ビールにもあうこってりとした味わいとその名の通りのとろとろ感を一度ご賞味くださいませ！

そして、うなぎの佃煮ですが・・・・・私は初めて聞きました。
皆さんはいかがでしょうか？
山椒がピリッと効いて、ご飯でもこれまたお酒にもよくあう一品やと思います。

急に寒くなり、体調を崩しやすくなるこの季節・・・・
『医食同源』
おいしいご飯とおいしいお酒でスタミナつけませんか？

観光客の皆様、そして県内の皆様・常連の皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております★