6月も終わり

ご無沙汰日記でございます。
気付けばもう6月最終日・・・やっと本格的に雨も降り始めじめじめとした北陸の梅雨本番でございます。
今朝は雨が止んで少し風が涼しく感じましたが・・・じめじめはおさまらないですね。寝るときの不快感をどうしたらいいのか毎日格闘中のスタッフK子ですが皆様はどのようにしてこんな夜を過ごしているのでしょうか?クーラーや扇風機など大活躍中の方も多いんではないでしょうか?

さて・・・最近の鏑木商舗はといいますと・・・先日歓送迎会が開かれました。
新しく6月から入ってきたスタッフと飲食部門でアルバイトとして頑張ってくれていた大学生の子が海外留学のためにしばしお店を離れるということでの歓送迎会。
とどのつまり・・・社長を初めスタッフ全員で楽しく飲みましょうの会ですね(笑)
今回はまだ写真を載せれませんので全スタッフの了解が出たところでアップしようと思います!!こうご期待を!!

暑い夜はビールがおいしい★
これからどんどん暑さを増していくと思いますが皆様ビールの飲みすぎには御注意を!!
また、クーラーの付けすぎにも御注意を!!
体が一番!!
夏になれば花火にBBQなど・・・楽しいこと目白押し!!な方も多いでしょうし、夏バテしないよう今から頑張っていきましょう!!

ではでは・・・暑中お見舞いにはまだ早いかもしれませんが、皆様の健康を祈らせていただいて今回は〆させていただきます。

冷製スープカップ

今日は夕方から大分涼しくなりましたが、やはり汗ばむお天気でした。
こんな日は、キンキンに冷えた冷たい飲み物!!というよりは、ひんやりした「冷製スープ」を頂きたい気分です♪

トンボマグカップ(口径8.5cm高さ8.3cm)
素地と絵付けがとても優しい、ふんわりしたマグカップです。
コーヒー、抹茶ミルクなども良いですが、冷製スープもいかがでしょうか。
持った感じもとっても軽くやわらかい雰囲気で、ひんやりしたふわふわの冷製スープが良く似合うと思います。

先日ご来店いただいたお客様の案をまるまる頂きましたが、そんな素敵な案を頂いてから、
「冷製スープが美味しそう・・」
としか見れなくなってしまいました・・。

いつもご来店頂きありがとうございます。ご感想楽しみにしています♪

☆鏑木分店大蔵セール7月26日まで開催中☆

麻布十番日記 —09/06/30

南繁正 川蝉盃

南繁正作 川蝉盃(径8.5cm高さ3.2cm)

南さん独特の淡く透明感のあるグリーンは、すーっとした森林の甘い香りがしてきそうな魅力的な世界を感じさせてくれます。
その世界の中に、川蝉が美しく可愛らしく生き生きと描かれていて、あまりの生命感にドキッとします。

そして、どこから見ても美しい佇まい。

惚れ惚れしてしまいます。

麻布十番日記 —09/06/29

そば猪口アイス

今日もとっても暑い一日でした・・。
目から食から、体を冷やしたい衝動に駆られ、ついついアイスに手が伸びます。
食べすぎには注意したいところですが、3日に一回はそば猪口にアイスを入れて食べるのが日課になってしまいました。
そば猪口にアイスを入れるとぐっと味わい深くなるんですよね♪だから食べすぎてしまいます・・。

古九谷風そば猪口
おそうめん、おそばだけでなく、お抹茶とバニラアイスクリームの黒蜜がけがとっても似合いそうな器です。
ぜひお試しくださいませ♪

☆鏑木分店 ~7月26日まで大蔵セール中です☆

麻布十番日記 —09/06/27

九谷焼で朝食を♪

今日は、お客様が鏑木でお買い上げいただいた器にお料理を盛り付けた写真を持ってきてくださいました。
いつもお話を伺って想像していましたが、いつか写真を拝見したいです♪
とお願いしていたところ・・・想像以上のお料理と器で感嘆の声を上げてしまいました。

とにかく・・・美味しそう!!!!そして、九谷焼とお料理がとってもきれい!!!!!
こちらの写真の中に鏑木でお買い上げいただいた器が10点入っています。

そして、なんと、こちらのお料理は、朝食です。

お客様のお家の子どもになりたいと思ってしまいました。

いつもご来店ありがとうございます♪

また器のお写真、ご感想楽しみにしています♪

麻布十番日記 —09/06/26

日本の生活主義展

6月18日~23日まで、池袋東武で開催された催しです。
全国から魅力的なものづくり力が集まった、とても魅力的な催事でした。

鏑木では九谷焼ワイングラスを中心に揃えましたが、持ち手が九谷焼で、ドイツのSPIEGELAUをグラス部に使用した本格的なワイングラスも大変ご好評いただきました。

存在感の強さ。
きれい。
手に取ると意外に軽い。
お酒の色も楽しめて、足の豪華さかわいらしさも楽しめる。
コレクション欲がそそられる。
ワイン、日本酒、ビール、スコッチ・・・・アイスコーヒーと試してみたいっ!

などなど、販売しているほうもお酒が飲みたくなる感想をたくさんいただきました。
ご来店ありがとうございました♪

他の出展社の商品もとても魅力的なものばかりでした。

ものづくりの面白さ、大変さ、楽しさの詰まった魅力にふれて、あらためて人が作った物に感動した6日間でした♪

    

池袋東武「日本の生活主義」

池袋の東武百貨店で、6月18~23日まで中小企業基盤整備機構のRinさんの紹介で
「日本の生活主義」に参加しました。
隣では職人展を開催しており、暑い中たくさんのお客様で賑わっていました。

 

賢友会 in 滝乃荘

久しぶりに鮎を食べに、賢友会の仲間と滝乃荘へ。
乾杯のために、モエ・シャンドンのマグナムを持っていったのに
車で揺られゆられていったことを忘れ、思わず、
爆発・・。もったいない。

 

 

鮎だけでは物足りず、岩魚も食べてきました。
いつ行っても落ち着くな~。

東京・鏑木分店 食事会~6月

6月17・18日の2日間、東京・鏑木分店で、
夏牡蠣を食す会を開催。

 

 

 

 

17日の参加者は料理が牡蠣料理なので、
みんな白ワインとシャンパンを持参してくれました。
18日の参加者は、なんと!みんなが白ワインを持ってくると思い
全員が赤ワインを持ってきました。
と、いうことで、2日目は日本酒で乾杯しました・・・。

 

 

金沢の本店から門野が出向き、金沢料理を堪能してもらい、
楽しい2日間でした。

2日とも二次会は麻布十番のワインバー。
この写真は、載せることができないのが残念です。

酒サムライ in つきぢ田村

酒サムライの方々と、日本酒造青年協議会のイベントがつきぢ田村で開かれました。

青年部会長の挨拶のあと、酒サムライの方々が活動報告をし、
その後、田村さんの料理を堪能。

 

 

 

オーストラリアからtetsuya’sのtetsuyaさんも駆けつけ
大変盛り上がった食事会でした。

酒サムライの加藤登紀子さんに、マイぐい呑をお見せしたら
箱裏にサインしてくれました。

 

今開発中の、リーデルのグラスを使った酒グラスをtetsuyaさんに見てもらい、
来月シドニーに持っていく形を決定しました。

 

 

当日はtetsuyaさんの誕生日でした。

(ちなみに、つきぢ田村の旦那はんは、大学の同級生です。)

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