春にむけて

 
これからの季節、お祝い事が多い季節ですよね。
めでたく宝尽しの器でもてなすというのはいかがでしょうか。
そして春色の器、とても優しい色使いで
見ているだけで、ほんわかした気持ちになります。
気分は春♪

麻布十番日記 —08/02/28

もうすぐひな祭り


少しずつですが、春の訪れを感じるようになりましたが
まだまだ寒いですね。
もうすぐひな祭りです!もう準備は整いましたか?
九谷焼のひな人形は色鮮やかで、とっても素敵です。
小さいものもあります。香立てになっているものもあります。
抹茶碗は飾ってもいいですし、これでお抹茶をいただくと
いうのも大変風情がありますね♪

麻布十番日記 —08/02/26

おあんさんの会 練習・練習・れんしゅう・・・

にし茶屋「はん家」のゆき葉ねえさんと、今回はひがし茶屋「八の福」の福太郎女将、若手の佐くちゃんの
コラボでおこないました。
踊りのあと、みんなで太鼓を楽しみました。
みんな大分たたけるようになってきたみたい。
俺は笛の練習に行かなければ。

  

  

  

  

鈴木登紀子先生 ご来店

先日、「ばぁば」の愛称でおなじみの料理研究家・鈴木登紀子先生が来店されました。
お料理に使われる小皿を探されているとのことでしたが・・・

それにしても、、、御歳80を超えていらっしゃるとは思えないほどお若くお元気でいらっしゃいました。

  

鈴木登紀子先生が来沢

「ばぁば」でおなじみの鈴木登紀子先生が、NHK「きょうの料理」の甘エビのテレビ撮影に金沢に来られました。
「鍋の太郎」で準備終了後、食事をし明日の本番に備えます。
「きょうの料理」の名物アナウンサー後藤繁榮アナも一緒に同行していました。
さんまさんは「ばぁば」と呼びますが、僕にとっては20年前から東京のおふくろです。
今でも鈴木先生は僕のことを「若旦那ぁー」と呼んでくれます。

  

金沢経済同友会 会務広報委員会

金沢経済同友会の会務広報委員会を当舗にて開きました。

皆が四川料理を食べたいとのことで、うちの中華の料理人・橋本君にお願いし
四川料理の宴会となりました。

  

  

冬の金沢雑学観光2008

昨年に続き、2月4~6日の日程で東京の旅行会社「グローバル ユース ビューロー」さん主催の
『第2回冬の金沢雑学(うんちく)観光ツアー』の方々が全国からたくさん来られました。
今年のテーマは「鏑木基由と遊ぼう。」でした。
写真は芸子さんのお稽古風景です。「はん家」の紗やかねえさんと、ゆき葉ねえさんです。
その下は大友楼の女将さんと、ゆき葉ねえさんと。

  

  

2泊3日の旅行日程でしたが、真剣に遊びすぎて写真を撮るのを忘れていました!(笑)

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