金沢経済同友会 in みふく

経済同友会会務広報委員会の忘年会。
カキ鍋です。

カキ食べれない人がいるかもしれないので、肉鍋も準備。
これは写真で美味しさを堪能して。

金沢では冬になると皆この鍋を食べに来るんだけど、
鍋の中で扇型に固めてある生姜をすこしずつ崩しながらカキを食べる、
これがたまらないのだ。
しかし！僕の本当のおすすめは肉の鍋。
ポン酢で食べると最高！

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